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不用加盐,味道刚刚好,汤汁也很好喝
1/10 牛腩先焯水
2/10 焯水期间可以先把葱头,蒜头,姜切好
3/10 然后把牛腩沥干水分
4/10 锅内放入适量的油,加入切好的葱头,蒜头,姜翻炒
5/10 放入牛腩翻炒,加入适量的酱油,陈醋翻炒
6/10 然后加入水,水末过牛腩,大火煮开,改小火慢熬30分钟,
7/10 熬牛腩的期间可以把土豆切粒
8/10 番茄也切丁
9/10 30分钟过后把土豆,番茄加入牛腩里,翻炒均匀,然后再熬20分钟
10/10 香喷喷的土豆番茄牛腩汤就完成了。