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夏天!老板!给我来一碗酸甜粉。
1/7 准备好粉丝。
2/7 把陈醋,盐,味精,糖混合一起。
3/7 烧开水,放入粉丝。
4/7 熟后,盛出。
5/7 锅中,热水。放入豆瓣酱,辣椒粉和配好的混合酱汁。
6/7 滚开后,倒入粉丝中。
7/7 酸辣粉就ok了!
1.粉丝不要煮太久,软了就没有嚼劲了。