蒜苔炒鸡胸肉的做法_菜谱_香哈网
蒜苔炒鸡胸肉
打开APP,查看视频做法>>

蒜苔炒鸡胸肉

starstarstarstarstar

7.1万点赞 · 2279收藏

23.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.2万

蒜苔防癌杀菌顺肠道,配上低卡路里的鸡胸肉又是一道养生*食谱呦~

作者: Merlot-Queen
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 蒜苔、小米椒洗净备用;

    1/6 蒜苔、小米椒洗净备用;

  • 鸡胸肉切薄片放入碗中,加入料酒、生抽;马蹄粉和胡椒粉拌匀,腌制10分钟备用

    2/6 鸡胸肉切薄片放入碗中,加入料酒、生抽;马蹄粉和胡椒粉拌匀,腌制10分钟备用

  • 利用鸡肉腌制的时间,把蒜苔切段、姜切末、小米椒切段;

    3/6 利用鸡肉腌制的时间,把蒜苔切段、姜切末、小米椒切段;

  • 锅内放油,烧热;

    4/6 锅内放油,烧热;

  • 倒入腌制好的鸡肉快速翻炒;炒至肉变色,倒入姜末和小米椒爆香;

    5/6 倒入腌制好的鸡肉快速翻炒;炒至肉变色,倒入姜末和小米椒爆香;

  • 倒入蒜苔翻炒片刻调入盐,继续翻炒;直至蒜苔断生,即可关火,装盘。

    6/6 倒入蒜苔翻炒片刻调入盐,继续翻炒;直至蒜苔断生,即可关火,装盘。

  • 小贴士

    1、小米椒比较辣,喜欢吃辣的可多放;不吃辣可以不加。
    2、蒜苔翻炒片刻即可断生,注意火候,不要太大容易炒糊。

    作者: Merlot-Queen

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐