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新搞的电饼铛太给力啦!

1/14 准备好所需要的食材

2/14 葱姜,圆葱切沫

3/14 肉馅内加入葱姜圆葱沫,盐,生抽,蚝油,十三香,鸡精,鸡蛋

4/14 顺着一个方向搅拌至黏稠

5/14 面粉加水酵母活成面团发酵

6/14 发好的面团

7/14 面团排气揉至表面光滑,搓成长条,分成大小均匀的面剂子

8/14 面剂子用手按成稍厚点的面饼

9/14 放入馅料开始包

10/14 按照包包子的方法收口,按瘪

11/14 电饼铛加热,刷上一层玉米油

12/14 包好的馅饼胚子摆入,面上在刷上玉米油

13/14 翻过来烙,烙至两面金黄出锅

14/14 成品图

