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炎炎夏日,黄瓜是最实惠的水果,同时也是*佳品。平时不是生吃就是拍黄瓜,今天心情好,变身一下。
1/6 黄瓜用工具刮成片
2/6 卷成卷装盘
3/6 葱切花,蒜切泥。取一碗,依次放入辣椒粉,白芝麻,葱花,蒜泥
4/6 泼上热油
5/6 加入酱油,盐,鸡精,醋拌匀
6/6 把5浇到2上即可
辣椒粉一定要放在碗底,因为热油温度高容易使其糊掉。