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木须虾仁
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木须虾仁

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人家都做木须肉,我把肉换成虾仁,就做了道木须虾仁

作者: 吉祥云5
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾仁去虾线洗净,放白胡椒,淀粉,料酒拌匀放十分钟待用。

    1/5 虾仁去虾线洗净,放白胡椒,淀粉,料酒拌匀放十分钟待用。

  • 黄瓜,胡萝卜切片,葱姜蒜切丝。

    2/5 黄瓜,胡萝卜切片,葱姜蒜切丝。

  • 锅热放油,先把虾仁炒变色盛出。

    3/5 锅热放油,先把虾仁炒变色盛出。

  • 再放油,加入葱姜蒜炒香,依次放入胡萝卜,黑木耳和黄瓜炒断生后把炒好的虾仁倒入。水淀粉勾芡

    4/5 再放油,加入葱姜蒜炒香,依次放入胡萝卜,黑木耳和黄瓜炒断生后把炒好的虾仁倒入。水淀粉勾芡

  • 翻炒均匀成盘。

    5/5 翻炒均匀成盘。

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