鲫鱼滚冬瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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鲫鱼滚冬瓜汤
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鲫鱼滚冬瓜汤

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一汤两菜

作者: Selin妈
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 洗好鲫鱼晾干,冬瓜切片

    1/6 洗好鲫鱼晾干,冬瓜切片

  • 热油煎鱼,放2片姜片

    2/6 热油煎鱼,放2片姜片

  • 小火煎鱼差不多就倒入适量的开水

    3/6 小火煎鱼差不多就倒入适量的开水

  • 把冬瓜也倒进去,盖上盖子,大火烧开

    4/6 把冬瓜也倒进去,盖上盖子,大火烧开

  • 等汤变白就可以放适量的盐

    5/6 等汤变白就可以放适量的盐

  • 鲫鱼捞上来,放适量的葱段、姜丝和酱油,热油倒进去就可以!

    6/6 鲫鱼捞上来,放适量的葱段、姜丝和酱油,热油倒进去就可以!

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