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火腿鸡蛋饼
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火腿鸡蛋饼

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人们的早餐最重要,所以做一道即方便又美味的营养早餐。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 要用的食材准备好

    1/13 要用的食材准备好

  • 把黄瓜和胡萝卜切成丝,火腿肠切成条,咸鸭蛋碾碎备用

    2/13 把黄瓜和胡萝卜切成丝,火腿肠切成条,咸鸭蛋碾碎备用

  • 面粉加水,盐,鸡精顺时针搅拌均匀成糊

    3/13 面粉加水,盐,鸡精顺时针搅拌均匀成糊

  • 今天运气真好打了一个双黄蛋,把鸡蛋打散备用

    4/13 今天运气真好打了一个双黄蛋,把鸡蛋打散备用

  • 电饼铛热后放入食用油把锅底涂抹均匀

    5/13 电饼铛热后放入食用油把锅底涂抹均匀

  • 油热后把面糊倒入电饼铛上,双面烙熟

    6/13 油热后把面糊倒入电饼铛上,双面烙熟

  • 饼熟后把鸡蛋浇在饼上,把饼翻过来烙有带鸡蛋的那一面

    7/13 饼熟后把鸡蛋浇在饼上,把饼翻过来烙有带鸡蛋的那一面

  • 饼烙好后把不带鸡蛋的一面向上,涂抹上豆瓣酱或辣椒酱(根据个人口味)

    8/13 饼烙好后把不带鸡蛋的一面向上,涂抹上豆瓣酱或辣椒酱(根据个人口味)

  • 再把咸鸭蛋均匀的放在饼上

    9/13 再把咸鸭蛋均匀的放在饼上

  • 再把西瓜丝,胡萝卜丝,火腿肠放在饼的中间

    10/13 再把西瓜丝,胡萝卜丝,火腿肠放在饼的中间

  • 把饼卷起来,要卷的紧一些

    11/13 把饼卷起来,要卷的紧一些

  • 把饼从中间切开入盘就可以美美的享用啦!

    12/13 把饼从中间切开入盘就可以美美的享用啦!

  • 营养早餐火腿鸡蛋饼成品图

    13/13 营养早餐火腿鸡蛋饼成品图

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