木瓜银耳羹的做法_菜谱_香哈网
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木瓜银耳羹
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木瓜银耳羹

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特别好喝,很稠(我的这个做法比较特别一点)

作者: 村里来的小芳
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 取干银耳1朵

    1/13 取干银耳1朵

  • 放在洗菜盆中泡发1小时以上【其实半个就够了】

    2/13 放在洗菜盆中泡发1小时以上【其实半个就够了】

  • 准备好红枣,枸杞洗净备用

    3/13 准备好红枣,枸杞洗净备用

  • 把银耳尽量撕碎一些

    4/13 把银耳尽量撕碎一些

  • 把银耳枸杞红枣放入保温壶中,放入适量的开水,等第二天用(放在保温壶中一晚上会更加粘稠)

    5/13 把银耳枸杞红枣放入保温壶中,放入适量的开水,等第二天用(放在保温壶中一晚上会更加粘稠)

  • 青木瓜一个

    6/13 青木瓜一个

  • 把木瓜去皮去籽

    7/13 把木瓜去皮去籽

  • 切成小块(半个就够了)

    8/13 切成小块(半个就够了)

  • 把昨晚装在保温壶里的银耳倒在电饭锅里

    9/13 把昨晚装在保温壶里的银耳倒在电饭锅里

  • 取7个冰糖(喜欢甜的可以多放一些)

    10/13 取7个冰糖(喜欢甜的可以多放一些)

  • 把木瓜跟冰糖放入锅里,再倒入一壶开水,按下煲汤键,煮1-小时【喜欢甜的也可以多放点糖】

    11/13 把木瓜跟冰糖放入锅里,再倒入一壶开水,按下煲汤键,煮1-小时【喜欢甜的也可以多放点糖】

  • OK了,冬天趁热吃,暖和极了

    12/13 OK了,冬天趁热吃,暖和极了

  • 夏天冰镇一下,真爽(我更喜欢冰镇过得)

    13/13 夏天冰镇一下,真爽(我更喜欢冰镇过得)

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