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香椿和鸡蛋天生是绝配，煎焖更能保留香椿浓郁的香味
1/5 挑选新鲜香椿嫩芽洗净
2/5 将香椿切碎
3/5 与鸡蛋和调料一起打散
4/5 油烧八成热，倒入香椿蛋液，煎焖两面金黄即可
5/5 装盘，完成。可改刀三角块。
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