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虽然总是做类似的菜，也能从其中寻找到做饭的乐趣。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 把苦瓜切片。
2/9 白玉菇切段。
3/9 把葱切小段，姜切片，蒜切片，在肉丝里放入姜片，生抽腌制10分钟。
4/9 热油把葱蒜放入锅里煸炒。
5/9 把腌制的肉丝倒入锅中，翻炒至变色。
6/9 放入苦瓜，继续翻炒。
7/9 把白玉菇也放入锅中翻炒。
8/9 放入适量盐，一点生抽，翻炒均匀就可以了。
9/9 苦瓜炒肉丝就可以吃了。
肉丝用姜腌制一下会更入味，炒*
