西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦虾皮鸡蛋煎饼
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西葫芦虾皮鸡蛋煎饼

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就想饺子一样,煎饼也可以不同馅不同味……

作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 需要的西葫芦和虾皮。

    1/9 需要的西葫芦和虾皮。

  • 把西葫芦擦短丝。

    2/9 把西葫芦擦短丝。

  • 在面粉里放入一个鸡蛋,加入适量清水搅拌成面糊。

    3/9 在面粉里放入一个鸡蛋,加入适量清水搅拌成面糊。

  • 把西葫芦丝,虾皮,盐放入面糊里。

    4/9 把西葫芦丝,虾皮,盐放入面糊里。

  • 把面糊搅拌好的样子。

    5/9 把面糊搅拌好的样子。

  • 用平底锅放一点油,倒入适量面糊摊平。

    6/9 用平底锅放一点油,倒入适量面糊摊平。

  • 煎至两面焦黄就可以了。

    7/9 煎至两面焦黄就可以了。

  • 一个的样子。

    8/9 一个的样子。

  • 一盘煎饼一会就吃完了。

    9/9 一盘煎饼一会就吃完了。

  • 小贴士

    煎饼一般是越薄越好吃,面糊搅稀点,把西葫芦丝和虾皮放入,面糊就不会显得太稀;煎的时候用中小火,防止煎糊;多做几次,翻饼不用铲子掂一下锅就可以翻过来了。

    作者: 宝妞妞妈

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