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以前做过蒜泥生菜,耗油生菜,这次试着两个都加,味道更好了呢
1/6 生菜洗净
2/6 蒜切丁或者剁成泥
3/6 放油适量,七成热时放入生菜
4/6 放入蒜泥
5/6 大火翻炒片刻,加入耗油,生抽适量
6/6 再翻炒几下就可以出锅了
加了生抽和耗油就不用加盐了