鸡腿土豆煲,高压锅版的做法_菜谱_香哈网
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鸡腿土豆煲,高压锅版
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鸡腿土豆煲,高压锅版

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鸡腿土豆比较下饭的菜,夏天是吃饭最没有胃口吃东西的季节!

作者: 炳真真
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备两个鸡腿和配料,土豆

    1/7 准备两个鸡腿和配料,土豆

  • 土豆去皮切块放碗里备用

    2/7 土豆去皮切块放碗里备用

  • 鸡腿切块放料酒鸡粉红薯粉酱油红烧汁腌制一会

    3/7 鸡腿切块放料酒鸡粉红薯粉酱油红烧汁腌制一会

  • 锅里倒入少许油和配料炒香放入鸡腿,

    4/7 锅里倒入少许油和配料炒香放入鸡腿,

  • 鸡腿爆炒后加入土豆块

    5/7 鸡腿爆炒后加入土豆块

  • 倒入高压锅,煲7分钟

    6/7 倒入高压锅,煲7分钟

  • 有点汤用红薯粉勾芡即可出锅,装盘

    7/7 有点汤用红薯粉勾芡即可出锅,装盘

  • 小贴士

    土豆用高压锅煲比较容易烂,腌制鸡腿可以用生粉,或者红薯粉代替,因为我们老家自己在磨红薯粉,就习惯用红薯粉勾芡了

    作者: 炳真真

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