炝炒苦瓜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
炝炒苦瓜
打开APP,查看视频做法>>

炝炒苦瓜

starstarstarstarstar

7.4万点赞 · 65收藏

独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.3万

每年夏天妈妈都会做苦瓜吃 凉拌 清炒 苦瓜汤 酿苦瓜 清火 现在长大 自己动手了 我很爱吃 一盘子吃完啦

作者: 小卖家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备一条苦瓜洗干净去头尾

    1/9 准备一条苦瓜洗干净去头尾

  • 切开去瓤

    2/9 切开去瓤

  • 切片备用

    3/9 切片备用

  • 大蒜拍碎 干辣椒花椒备用

    4/9 大蒜拍碎 干辣椒花椒备用

  • 锅烧热到色拉油

    5/9 锅烧热到色拉油

  • 倒入辣椒花椒大蒜爆香

    6/9 倒入辣椒花椒大蒜爆香

  • 爆香后倒入苦瓜

    7/9 爆香后倒入苦瓜

  • 翻炒至颜色微变加入盐鸡精 酱油 装盘

    8/9 翻炒至颜色微变加入盐鸡精 酱油 装盘

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    翻炒至微软即可 太软会比较苦

    作者: 小卖家

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐