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首次尝试焖饭,先做一个清淡点的,简单方便,一口米饭一口浓香!香哈平台真的很好,可以看到各地美食,学着尝试,最主要前几天看的电视剧《欢乐颂》里面小蚯蚓吃腊肠焖饭,吃的那个香,可把我馋坏了!哈哈~今天赶紧做起来!
1/9 胡萝卜,土豆切丁备用!
2/9 腊肠切片!
3/9 锅热放入少量油,将腊肠翻炒几下炒出油!
4/9 放入土豆,胡萝卜!
5/9 翻炒两分钟放入少量盐,胡椒粉关火!
6/9 投洗干净的大米电饭锅中放入适量水!
7/9 炒好的土豆腊肠放入,搅拌均匀,按煮饭键自动煮熟!
8/9 时间到了进入保温功能,先不要开盖再闷十分钟再出锅!
9/9 成品图!
我们家焖米饭一般是一碗米一碗水的比例,喜欢软的可以一碗米加一碗半或两碗水,根据自己需求,腊肠有咸味无需放太多盐,蔬菜可随自己喜好放入!