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喜欢吃豆馅的面食，当然不能错过豆沙做的面包呀！这款豆沙馅面包起酥起层，用手一层一层剥开吃很有趣的。赶快行动吧！
44分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/11 除黄油外主料放进面包机里，糖盐对角放。酵母放在上面，启动和面半小时。
2/11 放黄油后揉半小时，出现所谓的手套膜。
3/11 在面包机里发酵2至2.5倍。
4/11 取出排气，分九份等量面团揉匀，盖膜醒20分钟。这时把豆馅搓圆待用。
5/11 取一面团按扁，包上豆馅，收口朝下。
6/11 擀开长舌状。
7/11 用刀片划五刀。捏住俩头卷起来，系一个结放在埔好油纸的烤盘里，做几个不同的造型，
8/11 放烤箱里2次发酵，底部放一盘热水，如果烤箱里和门有水珠说明湿度大了，把门打开放出热气，中间换一次热水。发酵大概4至50分钟。
9/11 烤箱预热120度7分钟，把每个面包坯刷蛋液，放进烤箱的中下层，25分钟。
10/11 叮咚！香喷喷的面包完成了。
11/11 享用吧！
和面的液体根据自家面粉吸水成度或加或减。但是面团一定要软，这样烤出来的成品口感好。
烤箱温度根据自家来调整，总之低温慢烤。上色时就那么几分钟，注意观察……
