麻汁豆角的做法_菜谱_香哈网
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麻汁豆角
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麻汁豆角

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豆角是夏天盛产的蔬菜。肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡,凉拌更爽口。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 需要用的食材准备好

    1/6 需要用的食材准备好

  • 水里加几滴油,水开后整根的豆角放入水中煮熟捞出沥干水

    2/6 水里加几滴油,水开后整根的豆角放入水中煮熟捞出沥干水

  • 麻酱,醋,盐,白糖,香油,鸡精搅拌均匀

    3/6 麻酱,醋,盐,白糖,香油,鸡精搅拌均匀

  • 豆角切成短条入盘

    4/6 豆角切成短条入盘

  • 把调好的麻汁浇在豆角上,把蒜蓉撕在上面即可。

    5/6 把调好的麻汁浇在豆角上,把蒜蓉撕在上面即可。

  • 爽口的麻汁豆角成品图

    6/6 爽口的麻汁豆角成品图

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