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炒三丁
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炒三丁

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多吃毛豆可以促进大脑的发育,改善大脑的记忆力和智力水平。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜
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  • 需要用的食材

    1/8 需要用的食材

  • 先把豆粒煮熟,水里面加几滴油

    2/8 先把豆粒煮熟,水里面加几滴油

  • 干腐竹提前泡发

    3/8 干腐竹提前泡发

  • 油热后把葱,姜,蒜,加入锅中炒出香味

    4/8 油热后把葱,姜,蒜,加入锅中炒出香味

  • 加入肉丁翻炒至熟

    5/8 加入肉丁翻炒至熟

  • 加入豆粒和腐竹,盐,白糖,黑胡椒粉,生抽翻炒片刻

    6/8 加入豆粒和腐竹,盐,白糖,黑胡椒粉,生抽翻炒片刻

  • 再加入红辣椒,鸡精翻炒均匀起锅

    7/8 再加入红辣椒,鸡精翻炒均匀起锅

  • 炒三丁成品图

    8/8 炒三丁成品图

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