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过年了，大家都大鱼大肉的，我就呈上这款素炒三丁，是由玉米，豌豆，胡萝卜炒成，三色搭配起来颜色好看，味道又好吃。是一道简单的家常菜。
15分钟
家常味
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东北菜
1/9 准备好所有的材料
2/9 胡萝卜去皮洗净切粒，玉米粒、豌豆洗净备用
3/9 锅中放适量的清水烧开后下适量的盐和油，放入胡萝卜粒焯水一分钟
4/9 放入玉米粒焯水半分钟
5/9 最后放入豌豆焯水半分钟，
6/9 捞出过凉水沥干水分备用
7/9 锅中倒入适量的油烧热后放入所有的蔬菜丁翻炒片刻
8/9 加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀即可关火
9/9 成品图
喜欢吃肉的可以加肉粒和火煺肠或腊肠翻炒
