牙签里脊肉的做法_菜谱_香哈网
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牙签里脊肉
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牙签里脊肉

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在超市看到有卖的,*奶说外面的熟食不干净不让买,回家自己动手试试,发现还不错,不管是味道还是卖相,关键是*。

作者: 我是露露不是六个核桃
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把猪里脊肉洗干净,切成大概一厘米大小的肉丁

    1/6 把猪里脊肉洗干净,切成大概一厘米大小的肉丁

  • 在切好的肉里放入盐 鲜上鲜 料酒 耗油 胡椒粉 孜然粉 五香粉 炸鸡粉

    2/6 在切好的肉里放入盐 鲜上鲜 料酒 耗油 胡椒粉 孜然粉 五香粉 炸鸡粉

  • 搅拌均匀,腌制15-20分钟

    3/6 搅拌均匀,腌制15-20分钟

  • 然后把腌制好的肉用牙签穿起来

    4/6 然后把腌制好的肉用牙签穿起来

  • 锅中多放点油,烧热后把穿好牙签的肉放进去,不停翻动避免烧焦

    5/6 锅中多放点油,烧热后把穿好牙签的肉放进去,不停翻动避免烧焦

  • 待到肉质变得金黄色后起锅装盘

    6/6 待到肉质变得金黄色后起锅装盘

  • 小贴士

    大家发现没有我在肉里面放了炸鸡粉腌制,其实炸鸡粉不止适用于鸡肉,猪肉也可以,加了以后味道更美哦

    作者: 我是露露不是六个核桃

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