榴莲芒果千层蛋糕&班戟

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  1/16 食材

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  2/16 鸡蛋打发，加入牛奶、加热的液体黄油、柠檬汁、糖，再搅拌均匀

• 3/16 加入过筛低筋面粉，边入筛边拿打蛋器搅拌，不出气泡为止，静止3分钟，拿起来敲桌子几下，目的是完全消灭气泡~

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  4/16 开始烙可丽饼啦！我买的薄饼机，迷你好用，用锅倒扣盆里粘一层面糊，10秒后翻过来另一面，搞定。如此重复烙15张左右，看个人量。

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  5/16 饼都搞定后放入冰柜冷藏，口感更好。然后切水果，芒果火龙果切块，榴莲捣泥

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  6/16 打发奶油，加入20g砂糖一起。

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  7/16 拿出饼可以制作了！一层饼，一层奶油，一层水果。也可以一起混合，随意搭配。

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  8/16 榴莲

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  9/16 火龙果

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  10/16 芒果

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  11/16 如此重复，最后一张放在上面，加装饰品，搞定！！

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  12/16 20多张做了两个蛋糕~

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  13/16 入口柔，一线喉~~~ 好吃根本停不下来

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  14/16 细节图，清淡可口~

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  15/16 班戟一样的，只不过是把奶油摊在中央一小块，加入水果，包成长方形即可~

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  16/16 开吃！！

小贴士

有没有很馋呢？快动手做啊！自己做既放心又省钱，何乐而不为？

作者: 沐若依

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