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独爱桂皮的天然香味，所以每次做冬瓜都会放一点点
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/4 冬瓜切片，青椒切块，辣椒壳切段（去子），大蒜切片备用
2/4 锅烧热，放入植物油，锅里7分热时放入冬瓜，青椒，辣椒壳，桂皮等翻炒，冬瓜半成熟时加入面条鲜提色提味（因面条鲜带咸味,甜味，不需要再加盐）
3/4 翻炒入味时加少量水，煮开，收汁，加点鸡精
4/4 装盘，可以再撒点葱花（因小孩不爱吃，所以没放）
放水，收汁，是为了让调味香味更好的融入冬瓜里
