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很长时间没有吃苋菜饺子了,从地里摘回些苋菜,做顿苋菜大肉饺子吃。
1/11 放入绞肉
2/11 放入适量葱末、姜末、五香粉、鸡蛋、精盐、料酒、生抽、老抽、菜籽油
3/11 搅拌均匀,静置20分钟
4/11 锅里盛水烧开,放入苋菜焯软
5/11 捞出苋菜晾凉,用手挤去水份,剁碎
6/11 苋菜放入肉馅,搅拌均匀
7/11 买的饺子皮
8/11 饺子包好了
9/11 煮饺子
10/11 饺子煮好了
11/11 咬一口,清香扑鼻