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以前一直是老爸做的，只知道好吃却从不关心是怎么做的......这是思念的味道，幸福的味道！
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 虾清洗干净，去头剥壳清虾线
2/8 剁成泥加入适量盐、胡椒粉，蛋清和淀粉顺时针搅拌备用。鸡蛋打散成液备用（忘记拍照了）
3/8 铁勺刷少许油烧热，倒入适量蛋液转动铁勺烙皮儿
4/8 放入适量虾泥对折压口，一个鸡蛋饺就完工了
5/8 用同样的方法做出更多的鸡蛋饺
6/8 看看成品
7/8 馅料货真价实，鲜美可口
8/8 高汤（清水也行）烧开调味儿加入鸡蛋饺，放入适量菠菜叶点缀一下就OK啦
鸡蛋皮成型放馅合口不能太慢，烙太久就沾不上咯
