奶香什锦土豆球的做法_菜谱_香哈网
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奶香什锦土豆球
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奶香什锦土豆球

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土豆的创意吃法,在家也能吃到大厨的味道

作者: 眉妆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆削皮切条上锅蒸熟备用

    1/5 土豆削皮切条上锅蒸熟备用

  • 各种食材改刀成粒状并焯水至熟(火腿肠切粒即可)分别装盘备用(也可以放一起,我这是为了好看)

    2/5 各种食材改刀成粒状并焯水至熟(火腿肠切粒即可)分别装盘备用(也可以放一起,我这是为了好看)

  • 将蒸熟的土豆压成泥状后拌入少量牛奶(为了增加奶香味,也可以不加)

    3/5 将蒸熟的土豆压成泥状后拌入少量牛奶(为了增加奶香味,也可以不加)

  • 将各种食材放在一起拌匀,加少量的食盐调味(根据口味加吧,我最近吃的咸,刻意减少了盐的摄入)然后用手团成大小均匀的球状码在盘子里

    4/5 将各种食材放在一起拌匀,加少量的食盐调味(根据口味加吧,我最近吃的咸,刻意减少了盐的摄入)然后用手团成大小均匀的球状码在盘子里

  • 最后在土豆泥球上用番茄酱点缀一下就OK啦

    5/5 最后在土豆泥球上用番茄酱点缀一下就OK啦

  • 小贴士

    仅仅需要一点点耐心而已

    作者: 眉妆

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