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这款肉末茄子做法非常简单 吃起来却很好。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 需要的食材
2/8 酱茄子去皮 切成片状
3/8 放锅中大火蒸4—5分钟 （根据情况）
4/8 将蒸好的茄子撕成条状 装盘备用
5/8 瘦肉 葱姜蒜 青椒 切好（瘦肉要切碎点）
6/8 烧油
7/8 将葱姜蒜瘦肉进行翻炒倒入青椒翻炒几下就可以出锅了
8/8 装盘图
茄子不易蒸的太久 蒸出来的茄子需要将多余的水分捏出来
