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烤羊排
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烤羊排

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吃上烤羊排,有点到了草原的感觉。

作者: 半只黄鹤楼
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把羊排洗净,备用。

    1/6 把羊排洗净,备用。

  • 放入所有辅料。芝麻别放。抓匀。放上2小时以上入味。

    2/6 放入所有辅料。芝麻别放。抓匀。放上2小时以上入味。

  • 烤盘上,上锡纸铺。把羊排包上。

    3/6 烤盘上,上锡纸铺。把羊排包上。

  • 放入烤箱,大火烤20分钟。以自己的烤箱为准。烤熟。

    4/6 放入烤箱,大火烤20分钟。以自己的烤箱为准。烤熟。

  • 20分钟后把羊排,却出放入孜然粉和芝麻。

    5/6 20分钟后把羊排,却出放入孜然粉和芝麻。

  • 锡纸打开,在放入烤箱烤20分钟。10分钟后翻个。

    6/6 锡纸打开,在放入烤箱烤20分钟。10分钟后翻个。

  • 小贴士

    一想要先包住锡纸考烤,这样羊排的汁不会被烤干。

    作者: 半只黄鹤楼

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