椰奶西米黑珍珠的做法_菜谱_香哈网
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椰奶西米黑珍珠
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椰奶西米黑珍珠

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独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万

加入果肉口感更佳

作者: KMa叶子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 浸泡西米15分钟(另有一种西米无需泡,可直接用水煮,先放两颗到水里试试,一泡即散的那种可直接煮)

    1/5 浸泡西米15分钟(另有一种西米无需泡,可直接用水煮,先放两颗到水里试试,一泡即散的那种可直接煮)

  • 浸泡兰香子10分钟,沥干水待用

    2/5 浸泡兰香子10分钟,沥干水待用

  • 水煮西米至全透明状

    3/5 水煮西米至全透明状

  • 加入兰香子煮1分钟、再加椰浆和甜炼奶调味

    4/5 加入兰香子煮1分钟、再加椰浆和甜炼奶调味

  • 椰奶西米黑珍珠

    5/5 椰奶西米黑珍珠

  • 小贴士

    煮西米时,隔一会要搅拌一次,否则很容易糊。

    作者: KMa叶子

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