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鲜
1/4 肉,杏包菇,菜椒洗
2/4 肉切片,杏鲍菇切片,菜椒切三角型块
3/4 热锅入油,入肥肉,炒卷边,入瘦肉,大蒜瓣,姜,炒香
4/4 入杏鲍菇,菜椒,翻炒,加调料,快熟时加大蒜叶,鸡精,起锅,装盘
少量鸡精提鲜