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苦瓜酿肉
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苦瓜酿肉

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有苦瓜的季节,就是一道简单的家常菜!

作者: 射手座Boy
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苦瓜洗干净,切成圈挖去里面的囊,备用。

    1/5 苦瓜洗干净,切成圈挖去里面的囊,备用。

  • 调好配料的肉泥,猪五花肉加入虾仁剁成泥。

    2/5 调好配料的肉泥,猪五花肉加入虾仁剁成泥。

  • 肉泥填入圈内抹平,依样全部做好。

    3/5 肉泥填入圈内抹平,依样全部做好。

  • 上锅蒸10分钟,就可以了!

    4/5 上锅蒸10分钟,就可以了!

  • 做好的苦瓜酿肉,煮成汤菜的话加入水煮开,调上味就可以了!

    5/5 做好的苦瓜酿肉,煮成汤菜的话加入水煮开,调上味就可以了!

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