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鸡蛋卷饼
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鸡蛋卷饼

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早餐是一天当中最重要的,要保证营养,合理搭配,今天做*

作者: 毓玲珑
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打进碗里

    1/8 鸡蛋打进碗里

  • 加入牛奶,面粉,盐,油

    2/8 加入牛奶,面粉,盐,油

  • 搅成糊状

    3/8 搅成糊状

  • 盖上保鲜膜静至二十分钟

    4/8 盖上保鲜膜静至二十分钟

  • 黄瓜和鱼肠切丝

    5/8 黄瓜和鱼肠切丝

  • 不粘锅烧热,倒入面糊摊平煎至看着面糊微干时翻面,再煎一两分钟即可

    6/8 不粘锅烧热,倒入面糊摊平煎至看着面糊微干时翻面,再煎一两分钟即可

  • 煎好的饼切成长方形,涂上甜面酱,放上鱼肠和黄瓜丝卷好

    7/8 煎好的饼切成长方形,涂上甜面酱,放上鱼肠和黄瓜丝卷好

  • 卷好后装盘食用

    8/8 卷好后装盘食用

  • 小贴士

    煎饼的时候不需要放油,面糊内已经放过了,不能煎的太久,保持柔软度好卷,根据自己的喜好里面的菜码可以随便搭配

    作者: 毓玲珑

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