7.0万点赞 · 62收藏
6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.4万
1/6 热锅后把适量牛油放进锅里
2/6 把牛扒放进锅里,先把一面煎至金黄,暂时不需要移动牛扒
3/6 再翻转过来煎另外一面
4/6 待两面煎成金黄色,熟了之后就可以上锅了
5/6 把黑椒汁淋在牛扒上,把西兰花用热水烫好后放在碟子上,这样一道美味的牛扒就完成了,非常的简单。
6/6 煎上一点猪排骨,这样吃也能吃得饱饱的
全程中火就可以了,不需要老是翻转牛扒