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拍黄瓜

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夏天来了,多吃一些凉菜,爽口开胃

作者: 因为爱情
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料

    1/6 准备好所有材料

  • 黄瓜洗净,用刀拍散

    2/6 黄瓜洗净,用刀拍散

  • 用手掰块,放入盆里,放入蒜末

    3/6 用手掰块,放入盆里,放入蒜末

  • 放入盐,两匙白糖,三匙米醋,适量芝麻酱

    4/6 放入盐,两匙白糖,三匙米醋,适量芝麻酱

  • 拌匀即可

    5/6 拌匀即可

  • 装盘,最后放上辣椒油

    6/6 装盘,最后放上辣椒油

  • 小贴士

    一定用手把拍散的黄瓜掰成块,比刀切的好吃,辣椒油根据个人口味,可放可不放

    作者: 因为爱情

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