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炸猪肉
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炸猪肉

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独家 · 11.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.1万

稣酥脆脆很好吃,好吃不宜多吃!

作者: Z懂得珍惜HQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪肉切小块备用

    1/9 猪肉切小块备用

  • 用一个空碗,将炸粉,生粉,鸡蛋倒入,搅拌均匀

    2/9 用一个空碗,将炸粉,生粉,鸡蛋倒入,搅拌均匀

  • 搅拌均匀后倒入食用油继续搅拌

    3/9 搅拌均匀后倒入食用油继续搅拌

  • 搅拌至粘稠能够挂住猪肉即可

    4/9 搅拌至粘稠能够挂住猪肉即可

  • 将猪肉倒入面糊中

    5/9 将猪肉倒入面糊中

  • 热油锅

    6/9 热油锅

  • 依次放入挂面糊的猪肉

    7/9 依次放入挂面糊的猪肉

  • 炸至金黄色即可出锅

    8/9 炸至金黄色即可出锅

  • 完成,太热气不要吃太多

    9/9 完成,太热气不要吃太多

  • 小贴士

    要注意火候,一不小心很快就烧焦了

    作者: Z懂得珍惜HQ

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