糊辣椒蘸水四季豆的做法_菜谱_香哈网
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糊辣椒蘸水四季豆
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糊辣椒蘸水四季豆

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煮熟的四季豆蘸上糊辣椒水入口有蘸水的香,嚼在嘴里有四季豆的清甜。我们这的都爱这,做法方便、下饭、爽口

作者: 矜舒文
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 四季豆择洗干净沥水备用

    1/5 四季豆择洗干净沥水备用

  • 取锅烧水,水开放豆至煮熟(四季豆一定要煮久一点,不然有毒)

    2/5 取锅烧水,水开放豆至煮熟(四季豆一定要煮久一点,不然有毒)

  • 取姜、蒜洗净切碎,葱切花

    3/5 取姜、蒜洗净切碎,葱切花

  • 取小碗放糊辣椒(我用吃饭的勺放了两勺),加入切好的葱姜蒜,再来点油辣椒,加加入适量的盐、醋、鸡精、生抽拌匀

    4/5 取小碗放糊辣椒(我用吃饭的勺放了两勺),加入切好的葱姜蒜,再来点油辣椒,加加入适量的盐、醋、鸡精、生抽拌匀

  • 四季豆装碗与辣椒上桌开吃

    5/5 四季豆装碗与辣椒上桌开吃

  • 小贴士

    没技巧,煮熟就好,就差我没怕照技巧,呵呵

    作者: 矜舒文

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