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鸭肉素来有滋补，养胃，补肾的功效，很多人也很喜欢吃啤酒鸭之类的食物，现在我来教大家做一个啤酒鸭翅吧
20分钟
家常味
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川菜
1/5 把鸭翅用开水煮一下，把鸭翅里的血水逼出来
2/5 之后把鸭翅用清水清洗一下表面的杂质
3/5 把油放到锅里，等油热后辅料全放到锅里翻炒均匀
4/5 等辅料香味出来后，把鸭翅倒入其中翻炒一下，再放盐，酱油，料酒，生抽，醋，糖，耗油进去翻炒均匀，
5/5 然后倒入啤酒，把锅盖盖上，小火半个钟
啤酒可以去除腥味，更可以让吃的提香
