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1/7 准备好食材，生姜切片
2/7 锅内放入适量水，将鸭翅、生姜放入锅内，去除血水（一定要用凉水）
3/7 水开后捞出鸭翅清洗干净
4/7 锅内放入适量食用油，油热后放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香
5/7 放入鸭翅翻炒，倒入生抽、老抽、料酒、冰糖、醋，使鸭翅上色
6/7 加入一瓶啤酒，焖煮半小时即可
7/7 出锅后洒上葱花就可以了
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