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爱吃包子的友友有口福了，推荐一款韭菜猪肉包子给大家。不管是春夏秋冬，每每做起这款包子，屋内满屋飘香，吃到嘴里又是唇齿留香，让人回味……
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 韭菜洗净滤水
2/10 猪肉切丁备用
3/10 白面提前发好
4/10 热锅凉油
5/10 油热放入肉丁翻炒
6/10 待肉丁发白放入五香粉，盐，鸡精，老抽拌匀
7/10 然后把切碎的韭菜放入
8/10 翻炒几下关火
9/10 然后发面排气，揉匀，包包子，在温暖处放置包子，醒发变胖
10/10 蒸锅水开放入包子蒸15分钟出锅即可
这款包子肉丁最好自己切可带猪皮，像我做的这么大的包子蒸制时间15分钟即可，因为肉是炒过的宜熟，韭菜更不宜久蒸，时间长了韭菜会发黑
