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这道菜对材料没有严格的要求完全看自己的喜好口味的轻重 希望大家喜欢 红萝卜是提前已经打丝用开水烫过的 家住在海边虾皮是最新鲜的。搅拌不需要加水注意！
25分钟
家常味
中级
其他
拌
客家菜
1/8 红萝卜先打丝用开水烫熟捞出放凉水 然后捞出用力攥干水分 再将萝卜切碎备用
2/8 将虾皮切碎备用
3/8 将虾皮、鸡蛋放入萝卜碎里
4/8 加盐、味精调味。
5/8 加面粉
6/8 加葱、姜搅拌均匀。不喜欢姜可以不放。
7/8 将搅拌均匀的面糊 用勺子压成圆形放入油锅炸至金黄色捞出沥干油即可
8/8 金灿灿 很有食欲呀～
