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炸好的萝卜丸子,外酥里嫩,用来烧汤,烩菜,都是不错的~

1/10 准备食材

2/10 把萝卜擦成丝,放点盐腌出水份

3/10 葱姜切碎

4/10 把萝卜放入容器里,加入葱,姜,鸡蛋,肉末

5/10 然后再加入面粉,面粉要一点点的加

6/10 再加入盐,鸡精,五香粉,搅拌成可以挤丸子的糊状

7/10 锅中烧油

8/10 油烧至七八成热时,挤入丸子中火炸

9/10 炸至丸子浮起,呈金黄色就好了

10/10 成品图
面粉不可加太多,太多的话丸子炸*口感就不好了

