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水煮肉片
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水煮肉片

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麻辣鲜肉,来碗米饭

作者: 杏花少女AaSK
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所有菜、洗净,切好

    1/10 所有菜、洗净,切好

  • 里脊肉切片、放入水中泡出血水

    2/10 里脊肉切片、放入水中泡出血水

  • 肉片控净水、加盐、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀

    3/10 肉片控净水、加盐、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀

  • 将葱、姜、蒜、麻辣鱼料、红九九、豆瓣醬、放在小碗里

    4/10 将葱、姜、蒜、麻辣鱼料、红九九、豆瓣醬、放在小碗里

  • 锅坐油、将肉片滑散

    5/10 锅坐油、将肉片滑散

  • 锅放油、下入放在小碗里的酱料

    6/10 锅放油、下入放在小碗里的酱料

  • 加水放入各种菜、汤里放糖、鸡精、味精、胡椒粉

    7/10 加水放入各种菜、汤里放糖、鸡精、味精、胡椒粉

  • 菜煮熟、捞到盆里

    8/10 菜煮熟、捞到盆里

  • 肉片放入、加湿淀粉勾成糊状

    9/10 肉片放入、加湿淀粉勾成糊状

  • 上面撒上花椒粉和辣子面、放点蒜沬、用热油浇在上面、撒点葱花、香菜、就OK了

    10/10 上面撒上花椒粉和辣子面、放点蒜沬、用热油浇在上面、撒点葱花、香菜、就OK了

  • 小贴士

    *点,

    作者: 杏花少女AaSK

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