荞麦凉粉

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酸辣辣的，夏天吃太过瘾了！既能当主食又能当菜，做法简单！ 荞麦内含丰富的营养物质，具有降血脂、明目、防止心脑血管疾病、降低血糖、祛斑美白的功效。同时，荞麦也是粮食作物中具有较强杀菌消炎作用的粮食，故有“消炎粮食”的美称。