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这款蛋糕卷放了高筋面粉进去，使其口感偏硬有嚼劲。喜欢的亲们可以尝试做哦。这次用的是全蛋打发。
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/9 把椰丝，高筋面粉，低筋面粉先备好。
2/9 把备好的面粉混合物倒入大碗中加牛奶搅拌均匀。
3/9 把两个全鸡蛋打发，我没有蛋清分离，弄得是全蛋。
4/9 取三分之一的蛋糊放面糊中搅拌均匀，搅拌好之后把面糊全部带入三分之二的蛋糊中，上下翻拌均匀，然后在烤盘中铺上油纸，撒上芝麻，150℃上下火，中层烤20min。烤箱事先150℃，预热5min。
5/9 烤好之后的样子。
6/9 冷却后撒上椰丝。
7/9 在放点巧克力酱。
8/9 最后卷起来，放冰箱冷藏定型20min。
9/9 最后切块享用啦。
切这个蛋糕的时候比较不好切，因为加了高筋面粉所以有韧性，还是用锋利的刀切哦。
