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夏天出汗多人体消耗大，吃点菠菜既补铁又补血！棒棒哒！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 菠菜去根，叶子摘掉黄的！
2/13 洗净控水
3/13 切成如图大小的长段
4/13 锅中水开后焯水
5/13 放入锅中大约40秒就好，为了去除菠菜中的草酸！
6/13 捞菠菜在凉水浸泡20秒！
7/13 去掉水份如图纂成丸子！
8/13 准备好的辅材，花椒粒20个，蒜瓣2瓣，木耳10个！
9/13 热锅凉油放入花椒粒，蒜瓣呛出香味！
10/13 放入菠菜翻炒！
11/13 随后放入木耳翻炒，接着放入少许盐！
12/13 倒入热水，锅开后打入鸡蛋！
13/13 再开锅后就装盘！
菠*
