香炸塔嘛鱼的做法_菜谱_香哈网
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香炸塔嘛鱼
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香炸塔嘛鱼

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作者: 紫露1
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把鱼洗净备用

    1/5 把鱼洗净备用

  • 将鱼切成段,葱姜切丝备用

    2/5 将鱼切成段,葱姜切丝备用

  • 把鱼放到盆子里,加葱姜丝放入,料酒、生抽、盐也同时加入,然后用筷子慢慢拌匀,腌半个小时

    3/5 把鱼放到盆子里,加葱姜丝放入,料酒、生抽、盐也同时加入,然后用筷子慢慢拌匀,腌半个小时

  • 锅烧热加油,等油七分热时将鱼块慢慢放入炸,待鱼块金黄色时捞出

    4/5 锅烧热加油,等油七分热时将鱼块慢慢放入炸,待鱼块金黄色时捞出

  • 码盘,一盘香炸塔嘛鱼做好了

    5/5 码盘,一盘香炸塔嘛鱼做好了

  • 小贴士

    在炸前一定要用厨房纸把鱼块的水吸净,否则会溅油烫伤。

    作者: 紫露1

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