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好吃的下饭菜
1/5 把所有的菜，洗净切片（肥肉和瘦肉分开）瘦肉放入生粉腌至片刻
2/5 热锅凉油，下入肥肉爆出油，再下入瘦肉淋少许老抽炒至均匀
3/5 下入茭白翻炒均匀加入适量的盐，淋少许水炒一分钟
4/5 再下入青红椒，豆干，蒜粒炒均匀，淋少许生抽稍炒片刻
5/5 出锅装盘
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