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奶油椰香酥饼一一今天父亲节为老爸特制
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奶油椰香酥饼一一今天父亲节为老爸特制

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烤制的食品多数都偏甜偏干。 老父亲牙不好,吃什么也嚼不动,还有高血糖症 。今天是父亲节,特意为老爸制作的口感酥软,椰香四溢,少糖少盐的奶油椰香酥饼,老人一定爱吃。

作者: 实名注册
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把牛奶、奶油、盐、速溶椰粉放进锅里,用最小火慢慢煮。

    1/10 把牛奶、奶油、盐、速溶椰粉放进锅里,用最小火慢慢煮。

  • 把奶油全部融化,牛奶煮开。

    2/10 把奶油全部融化,牛奶煮开。

  • 锅不离火,继续小火煮,把面粉倒入锅中,不停搅动,搅拌均匀后关火。

    3/10 锅不离火,继续小火煮,把面粉倒入锅中,不停搅动,搅拌均匀后关火。

  • 关火后晾至不烫,把一个鸡蛋的蛋液倒入搅拌。

    4/10 关火后晾至不烫,把一个鸡蛋的蛋液倒入搅拌。

  • 分三次把三个鸡蛋蛋液倒入搅成细腻的稀面糊。

    5/10 分三次把三个鸡蛋蛋液倒入搅成细腻的稀面糊。

  • 取一个大号裱花袋,把面糊倒进去。

    6/10 取一个大号裱花袋,把面糊倒进去。

  • 准备好烤盘,把面糊挤成直经6-7公分大的小圆饼。每个饼匕撒上几粒黑芝麻。送入预热好的烤箱。

    7/10 准备好烤盘,把面糊挤成直经6-7公分大的小圆饼。每个饼匕撒上几粒黑芝麻。送入预热好的烤箱。

  • 中层,上下火200度,烤15分。(烤箱温度不绝对标准,朋友们根据自己烤箱情况设定。此数值,只做参考)

    8/10 中层,上下火200度,烤15分。(烤箱温度不绝对标准,朋友们根据自己烤箱情况设定。此数值,只做参考)

  • 15分钟后,从烤箱中取出。这时已经是满家的香气了。

    9/10 15分钟后,从烤箱中取出。这时已经是满家的香气了。

  • 摆拍,配上牛奶或芝麻糊,就是一顿美味的早餐。

    10/10 摆拍,配上牛奶或芝麻糊,就是一顿美味的早餐。

  • 小贴士

    放入面粉时,一定要不停得搅拌,防止糊锅。放入鸡蛋时,锅里的面糊一定不能温度太高,那样会使鸡蛋凝固,无法拌开。

    作者: 实名注册

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