清炒毛豆西红柿的做法_菜谱_香哈网
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清炒毛豆西红柿
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清炒毛豆西红柿

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西红柿切小点才入味!今天炒好这道菜家人都说很不错,还是第一次吃西红柿炒毛豆,味道杠杠滴!

作者: 丽军81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 材料准备好!毛豆可买剥好的!

    1/8 材料准备好!毛豆可买剥好的!

  • 毛豆放开水里煮4分钟左右

    2/8 毛豆放开水里煮4分钟左右

  • 西红柿切好

    3/8 西红柿切好

  • 4/8 捞出毛豆

  • 中火,油八分热倒入毛豆

    5/8 中火,油八分热倒入毛豆

  • 大蒜和毛豆一起翻炒

    6/8 大蒜和毛豆一起翻炒

  • 7/8 西红柿入锅翻炒,西红柿要炒熟透,用铲压,尽量弄成汁,带点酸下饭菜呀

  • 加入葱花出锅!营养简单的家常菜就是如此!

    8/8 加入葱花出锅!营养简单的家常菜就是如此!

  • 小贴士

    买没有剥好的毛豆,自己回家剥,毛豆新鲜!
    西红柿炒熟透才入味!
    亦可适当加点肉或辣椒,看个人口味调!

    作者: 丽军81

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