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超级简单超级家常，还很好吃呦。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 食材洗净，番茄切块，葱蒜切末切片，香菜切末，酱油醋倒入碗中，鸡蛋加入一点胡椒去腥打散。
2/8 开火，加油，八成热先将鸡蛋倒入，煎至八成熟。
3/8 八成熟出锅备用。
4/8 再次到一点点油，倒入葱蒜等炝锅爆香。大概三十秒。
5/8 倒入酱油醋，再爆香半分钟。
6/8 倒入西红柿翻炒，出汤汁。
7/8 出汤汁后加入八成熟的鸡蛋，炒开炒匀。大概2分钟左右。
8/8 出锅撒上香菜点缀。
鸡蛋先煎一下，再配合番茄炒，更美观更好吃。
